Konya'nın köklü markalarından olan firmanın çalışmalarını anlatan Yaşar Lokum ve Şekerleme Şirket Müdürü Fattah Yağcı açıklamasında, "Kaliteden hiç taviz vermedik. Bu sayede bu yıllara başarıyla ulaştık" dedi.

Fettah Yağcı, "1969 Yılında Babam Abdullah Yağcı ve amcam Mustafa Yağcı tarafından kurulmuş bir firmayız. O yıldan bugüne kadar 56 yıldır sektörde faaliyet gösteriyoruz. Biz ikinci kuşağız. Üçüncü kuşaklar ise yetişiyor. Geniş ürün yelpazemizle Konya ve Türkiye'nin birçok yerine hizmet vermeye çalışıyoruz. Ürün kalitesine, ürünleri üretirken kullandığımız hammaddelerin kalitesi ve tazeliğine her daim dikkat ediyoruz. Bu dikkatimiz ve bu özenimizde bize başarıyı getiriyor." diye konuştu.

LEZZETLİ VE TAZE ÜRÜN SUNMAYA DEVAM EDİYORUZ

Konya içerisinde zincir marketlerde, market, kuruyemişcilerde varız. Türkiye'de de en yoğun Marmara Bölgesinde varız. Kocaeli Düzce'den başlayıp Edirne Arasta çarşısına kadar Marmara bölgesinde komple ürünlerimzi mevcut. Şehir dışında seçkin kuruyemiş ve şekerci mağazalarında ürünlerimiz satılıyor." dedi.

'ÜRÜNLERİMİZ ÇOK BEĞENİLİYOR'

Sektöre lokum üretimi olarak başladıklarını söyleyen Fettah Yağcı, "Lokum üretiminin yanı sıra Mevlana Şekeri ve Akide Şekeri'de kendi fabrikamızda üretiyoruz. Yeni üretimine başladığımız Hurma Şekeri herşeyiyle orjinal. Aroma kullanmıyoruz. Kahvelinin dahi içerisine orjinal rürk kahvesini kullanıyoruz."ifadelerini kullandı.

'80 CİVARINDA LOKUM ÜRETİYORUZ'

Ürün çeşitliliğinden de bahseden Yağcı, "Tüm ürünlerimiz beğenilerek tüketiliyor. Konya özelinde anlatırsak, Konya'da bilhassa Bayramlarda en çok tercih edilen ürün çifte kavrulmuş biz birde onun antep fıstıklı kaplamasını yapıyoruz. Bu işte kompedan olduk. Antep fıstığınıda kendimiz çekeriz her hangi bir boya girmesinin imkanı yok. Bire bir antep fıstıpı gelir kendi çekme makinemizde çekilir. Orjinal bir ürün ortaya koyuyoruz. Çok güzel geri dönüşler alıyoruz. Konya'nın neresine gidersek gidelim bu lezzeti başka yerde bulamıyoruz diyorlar" dedi.

'FABRİKA SATIŞ MAĞAZAMIZ VAR'

Konya'da yıllardır bir gelenek haline geldi . Perakende fabrika satış mağazamız fabrikamız girişinde bulunuyor. Buradan alışveriş yapan çok sayıda müşterimiz var. Fabrika satış mağazamız 14 yıldır faaliyet gösteriyor. Kendi ürünlerimizin yanı sıra seçkin markaların çikolata ve şekerlemelerininde satışını yapıyoruz. Toptan müşterilerimize zarar vermeden sadece gelenek olduğu için burada fabrikamıza gelen müşterilerimize kaliteli ve taze ürünler sunuyoruz" diye konuştu.

RAMAZAN BEREKETLE GEÇİYOR

Ramazan öncesi çok yoğun bir çalılma içerisineyiz diyen Yağcı, Üç aylar girdiğinde üretimde mesaiye başladık. Tüm Türkiye'ye ürünlerimizi sevk ettik. Şimdi eksikleri tamamlıyoruz. Bütün mağazalarımız da ürünlerin satışı başladı. Herkese bereketli bir Ramazan diliyorum.

ASFALT LOKUMUNUN ARANAN MARKASI

Sadece Konya'ya has bir gelenek olan, Konyalıların çocuğu olduğunda veya mutlu bir anını paylaşacağında ikram ettiği eski bir gelenek olan halk dilinde "asfalt lokumu" olarak söylenen lokum büskivü ikramı Konyalıların vazgeçilmez geleneklerinden. Yaşar Lokum Şekerleme'de bu asfalt lokumunu aslına uygun şekilde üretenlerin başında geliyor. Kaseli lokum olarakta adlandırılan asfalt lokumu Lokum Yaşar Lokum ve Şekerleme Firmasında her gün üretiliyor.
Fettah Yaşar son olarak Tüm İslam Aleminin Ramazan ayını tebik etti.