Ramazan Ayı'nın başlamasıyla beraber oruç tutan vatandaşlara iftar ve sahurda doğru beslenme ile ilgili uyarılarda bulunan Bolu İzzet Baysal Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde görevli Diyetisyen Okan Güler, "İftar ile sahur arasında yemek yemezsek yağlanma ve kilo alma riski artar. Bunu önlemek için iftar ile sahur arasında bir ara öğün eklemek faydalı olacaktır" dedi. Güler Ramazan Ayı'nda sofraların vazgeçilmezi olan Ramazan pidesi ve hurmanın fazla tüketilmesi, olumsuz etkiler oluşturabileceğini belirtti

“ramazan pidesi ve hurmanın fazla tüketilmesini önermiyoruz”

Ramazan pidesi ve hurmanın fazla tüketilmemesi konusunda uyarıda bulunan Güler, "Ramazan pidesi tüketimine de dikkat edilmelidir. Ramazan pidesi, beyaz undan yapıldığı için diğer beyaz ekmeklerle aynı kategoride değerlendirilebilir. Bu nedenle fazla tüketilmesini önermiyoruz. Ancak tam buğday unu ya da kepekli undan yapılan pideler tercih edilirse, daha sağlıklı bir seçim olabilir. Çünkü beyaz undan yapılan Ramazan pidesi, kan şekerinin hızlı yükselip ardından hızla düşmesine sebep olabilir. Hurma, kan şekeri dengeleyici bir etkiye sahiptir ancak aynı zamanda kuru meyvedir. Bu nedenle fazla miktarda tüketildiğinde kan şekeri üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir. Doğru miktarda tüketilmesi gerekir. Danışanlarımıza hurmayı genellikle yoğurt ile beraber tüketmelerini öneriyoruz. Yoğurdun içerisine doğrayarak veya yanına süt ve tarçın ekleyerek tüketmeleri daha sağlıklı bir seçim olacaktır" diye konuştu.