Konya’nın Hadim ilçesinde yaşayan 63 yaşındaki İlyas Vurgun, babasından küçük yaşlarda öğrendiği tahta kaşık yapımını yıllardır sürdürerek ata mirasına sahip çıkıyor.
ÇOCUKLUKTA BAŞLAYAN UZUN SOLUKLU EMEK
Hadim’in dağlık yapısıyla bilinen Gezlevi Mahallesi’nde yaşayan İlyas Vurgun, çocukluk yıllarında babasının yanında başladığı tahta kaşık yapımını bugün de aynı özen ve sabırla devam ettiriyor. Henüz küçük yaşlarda öğrendiği bu mesleği zamanla geçim kaynağı ve yaşam biçimi haline getiren Vurgun, zanaatını ömrü boyunca sürdürdüğünü ifade ediyor.
KAŞIKLIK AĞAÇLARI KENDİSİ SEÇİYOR
Tahta kaşık yapımında kullanılacak ağacı bizzat kendisinin seçtiğini anlatan Vurgun,
“Ben kendim dağdan beğendiğim, kaşık olabilecek ağaçları bulup getiriyorum. Ak şimşir, taş şimşir ve boz armut (ahlat) ağaçlarından yapıyorum. Başka tür ağaçlardan da yapanlar varmış ama onu ben anlamam”
sözleriyle malzeme konusundaki hassasiyetini dile getirdi.
ÇORBA KAŞIĞINDAN KEPÇEYE
Genellikle çorba kaşığı, yemek kaşığı ve kepçe yaptığını belirten Vurgun,
“Ben kendimi bildim bileli kaşık yaparım. Bu benim baba mesleğim”
diyerek zanaata olan bağlılığını vurguladı.
TAHTA KAŞIK SAĞLIKLI VE UZUN ÖMÜRLÜ
Son yıllarda el emeği ürünlere olan ilginin arttığını söyleyen Vurgun, tahta kaşığın sağlıklı ve dayanıklı olduğuna dikkat çekti.
“Tahta kaşığı isteyen çok var. Ekseriyetle kadınlar talep ediyor. Yakmadıktan sonra istediğin kadar kullanılabilir. Ateşe atmadıktan sonra ömür boyu dayanır. Demir kaşık bile anında kararır ama tahta kaşık doğal olduğu için hem sağlıklı hem de uzun ömürlüdür”
ifadelerini kullandı.
SABIR GEREKTİREN ZORLU SÜREÇ
El işçiliğiyle yapılan kaşıkların zahmetli bir süreçten geçtiğini anlatan Vurgun, ağacın kesilmesinden şekil verilmesine kadar her aşamanın sabır ve emek istediğini belirtti. Teknolojinin gelişmesiyle fabrikasyon ürünlerin yaygınlaştığını ancak buna rağmen doğal ürünlere yönelimin artmasının kendisini mutlu ettiğini söyledi.
“ÖĞRENMEK İSTEYENE KAPIM AÇIK”
Gençlerin bu tür geleneksel zanaatlara ilgi göstermemesinden yakınan Vurgun, ata mesleklerinin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu vurguladı. Mesleğini öğrenmek isteyenlere her zaman destek olacağını belirten İlyas Vurgun,
“Bu işler sabır ister, emek ister. Ama öğrenmek isteyen olursa bildiklerimi seve seve öğretirim”
diye konuştu.