Her gün tüketilen elmanın kabuğu, zannedilenin aksine vitamin ve mineral açısından adeta bir şifa deposu! Yapılan araştırmalar, elma kabuğunun sindirim sisteminden bağışıklığa kadar birçok konuda vücuda destek sağladığını ortaya koyuyor. Üstelik genç kalmak, cildi güzelleştirmek ve hatta bazı kronik rahatsızlıklarla savaşmak için de doğanın sunduğu gizli bir hazine!
Elma Kabuğunun Bilinmeyen Faydaları:
Lif bakımından zengin yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler.
Antioksidan içerikleriyle bağışıklık sistemini güçlendirir.
Cilt yaşlanmasını yavaşlatır, doğal kolajen üretimini destekler.
Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur.
Kalp sağlığını korur, kolesterol seviyelerini düşürmeye destek olur.
İçerdiği quercetin sayesinde hücreleri serbest radikallere karşı korur.
Uzmanlar Ne Diyor?
Beslenme uzmanları, elmanın kabuğunda bulunan polifenol ve flavonoidlerin, meyvenin iç kısmına oranla çok daha yüksek olduğunu vurguluyor. Bu nedenle elmayı kabuğuyla birlikte tüketmek sağlıklı yaşamın anahtarlarından biri.
Nasıl Tüketilmeli?
Tarımsal ilaç kalıntılarını önlemek için elma kabuğunu iyice yıkayıp fırçalayarak kabuğuyla birlikte tüketebilir veya kurutarak çayını yapabilirsiniz.